মঙ্গলবার, ০৭ মে ২০২৪, ১০:৫৯ পূর্বাহ্ন
নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি ::
হবিগঞ্জ জেলার অনলাইন নিউজ পোর্টালের মধ্যে অন্যতম ও সংবাদ মাধ্যমে আলোড়ন সৃষ্টিকারী গণমাধ্যম দৈনিক শায়েস্তাগঞ্জ ডট কম-এ জরুরী ভিত্তিতে হবিগঞ্জ,নবীগঞ্জ,শায়েস্তাগঞ্জ,চুনারুঘাট,মাধবপুর,বাহুবল,বানিয়াচং,আজমিরিগঞ্জ,থানার সকল ইউনিয়ন,কলেজ, স্কুল থেকে প্রতিনিধি নিয়োগ চলছে। আগ্রহী প্রার্থীগণ যোগাযোগ করুন নিম্ন ঠিকানায় ইমেইল করার জন্য বলা হলো। Email : shaistaganjnews@gmail.com Phone: 01716439625 & 01740943082 ধন্যবাদ, সম্পাদক দৈনিক শায়েস্তাগঞ্জ

লাখাইয়ে মাংস প্রক্রিয়াজাতদের দিনব্যাপী প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত

দৈনিক শায়েস্তাগঞ্জ ডেস্ক ::
  • আপডেট টাইম :: সোমবার, ২২ জানুয়ারী, ২০২৪

বাহার উদ্দিন, লাখাই থেকে :

হবিগঞ্জের লাখাইয়ে উপজেলার বিভিন্ন হাটবাজার এ মাংস প্রক্রিয়াজাত কাজে জড়িতদের নিয়ে দিনব্যাপী প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত হয়েছে।

সোমবার (২২ জানুয়ারি) উপজেলা প্রানী সম্পদ দপ্তর ও ভেটেরিনারিনারী হাসপাতালের আয়োজিত দিনব্যাপী প্রশিক্ষণ দুপুর ১১ টায় উপজেলা প্রাণী সম্পদ দপ্তরের সভাকক্ষে উপজেলা প্রানী সম্পদ কর্মকর্তা ডক্টর আব্দুস সাত্তার বেগ এর সভাপতিত্বে অনুষ্ঠিত হয়। এতে উপজেলার বিভিন্ন হাটবাজার এ মাংস প্রক্রিয়াজাত কর্মে জড়িত প্রক্রিয়াজাতকারী ও গণমাধ্যমের প্রতিনিধি সহ ২৫ জন অংশ নেন।

প্রশিক্ষক হিসাবে উপস্থিত ছিলেন উপজেলা প্রানী সম্পদ ক র্মকর্তা ডক্টর আব্দুস সাত্তার বেগ।
প্রশিক্ষণে মাংস প্রক্রিয়াজাত কালে এ সংক্রান্ত বিধি মালা ও করনীয় বিষয়ে বিশদ বিবরন তুলে ধরা হয়।

এ বিষয়ে উপজেলা প্রানী সম্পদ কর্মকর্তা ডক্টর আব্দুস সাত্তার বেগ বলেন গবাদিপশু জবাইকালে গবাদিপশুর স্বাস্থ্য পরীক্ষার সনদ,পশুর রক্ত , বর্জ যথাযথভাবে ডাম্পিং এর ব্যবস্থা নিশ্চিত করতে হবে। কোনভাবেই অসুস্থ ও রোগাক্রান্ত পশু জবাই ও বিপণন করা যাবেনা।প্রত্যেক প্রক্রিয়াজাতকারীকে সরকারি বিধিমালা অনুযায়ী নিবন্ধন করতে হবে।নিবন্ধন ব্যতীত মাংস প্রক্রিয়াজাত ও বিপনন করা যাবে।

প্রক্রিয়াজাতকারীদের নির্দিষ্ট দোকান ঘরে মাংস প্রক্রিয়া জাত করতে হবে।রাস্তার পাশে,খাল বা নদীর পাড়ে গবাদিপশু জবাই করে মলমূত্র যত্রতত্র ফেলে জনভোগান্তী সৃষ্টি করলে আইনানুগ ব্যবস্থা গ্রহন করা হবে।

শেয়ার করুন

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

এ জাতীয় আরো খবর
© All rights reserved © 2020 shaistaganj.com
Theme Dwonload From ThemesBazar.Com
themesbazarshaista41
error: Content is protected !!